Välkomna till Stegeborgs Hamnkrog

Snacks

Nocellara Oliver  55kr
Blandade nötter  55kr
Vitlöks bröd         65kr
Tzatziki                55kr

Förrätter

Toast Skagen 185kr
Handskalade räkor, löjrom, citron, bröd

Löjromstoast 295kr
Löjrom 30g, crème fraiche, rödlök, gräslök, citron, smörstekt bröd

Matjesill från Norröna 155 kr
Hackat ägg, rödlök, gräslök, potatis, kavring, dill, brynt smör

Räkor med skal 165kr
Aioli, bröd, citron

Sillbricka 295kr
4 sorters sill, gräddfil, lök, potatis, ost, smör, knäcke.
(Lagom att dela på fler eller som huvudrätt)

Huvudrätter

Fjällröding 365kr
Ångad röding, vitvinsås, potatis, spenat, sparris, örter

Sydfrans fiskgryta 315kr
Rotfrukter, lax, röding, torsk, räkor, musslor, aioli, krutonger

Tonfisksallad Nicoise 325kr
Lätthalstrad Tonfisk, haricot verts, kapris, gemsallad, oliver, potatis

Rimmad lax 315kr
Lenrimmad laxfilé, fänkålscrudite, lök, stuvad potatis, citron

Stekt strömming 235kr
Potatispuré, rårörda lingon, brynt smör, dill, citron

Steak Frites 395 kr
Hängmörad Ryggbiff, tomatsallad, rödvinssky, bearnaisesås, pommes frites

Fläskschnitzel 285kr
Rödvinsås, ört- & vitlöksmör, pommes frites, kapris, ärtor, citron

Isterband 235kr
Stuvad potatis, senap, betor

Högrevsburgare 235kr
Dressing, sallad, tomat, pommes frites, coleslaw, cheddarost

Tryffelburgare 235kr
Hägrevsburgare, tryffeldressing, karameliserad lök, pommes frites, coleslaw, cheddarost

Halloumiburgare 235kr
Grillad halloumi, sallad, tomat, dressing, pommes frites, coleslaw

Vegetariskt 235kr
Bakad blomkål, bönor, potatispuré, brynt smör, rostade hasselnötter, körvel

Dessert

Pavlova 110kr
Maräng, jordgubbar, grädde

Banofee paj i glas 110kr
Kex, banan, grädde, kola, salta nötter

Barnmeny

Pannkakor 75 kr
med sylt o grädde

Lasagne med liten sallad 110 kr