Varmt välkomna till Stegeborgs Hamnkrog! Våra kockar provar ut nya rätter och byter ut vår meny ofta. Nedan följer aktuell meny. Följ oss gärna på Facebook! På vår facebooksida lägger vi löpande ut erbjudanden & nyheter.
Förrätter
Toast skagen 135kr
Handskalade räkor, majonnäs, dill, löjrom, smörstekt bröd
Carpaccio på svenska rödbetor 129kr
Getost, honung, solrosfrön, machesallad, brynt smör
Varmrätt
Griskind Iberico 259kr
Polenta, körsbär, portvin, vitlök, machesallad, parmesan
Schnitzel Cordon Bleu 249kr
Café de paris smör, rödvinssky, primörsallad, rostad potatis
Nationalströmming 189kr
Potatispuré, rårörda lingon, brynt smör, citron, dill, gräslök
Varmrökt lax 245kr
Krämig potatissallad, friterad kapris, silverlök, löjrom, rädisa, körvel
Svamppasta 239kr
Färsk papardelle, ostronskivling, portabello, bladspenat, tryffel, parmesan
Dessert
Crème brûlée, bourbonvanilj, färska bär
125kr
2-rätter 365kr – förrätt/dessert & varmrätt
3-rätter 479kr – förrätt, varmrätt & dessert
Dives
Hamnkrogens högrevsburgare 195kr
Sallad, bifftomat, picklad gurka, cheddar, barbequemajonnäs, silverlök, bacon,coleslaw, pommes frites
Halloumiburgare 175kr
Sallad, bifftomat, saltgurka, barbequemajonnäs, silverlök, coleslaw, pommes frites
Friterad kycklingsallad 189kr
Romansallad, bacon, rödlök, caesardressing, cocktailtomat, parmesan
Räksallad 195kr
Romansallad, caesardressing, kokt ägg, cocktailtomat, rödlök, krutonger, citron
Barnmeny
Barnburgare Ost, tomat, sallad, pommes frites
109 kr
Pannkakor med grädde & sylt
89 kr
Förrätter
Toast skagen 135kr
Handskalade räkor, majonnäs, dill, löjrom, smörstekt bröd
Råbiff på svensk flankstek 139kr
Tryffel, citron, selleri, parmesan, friterad potatis, pinjenötter, kapris
Carpaccio på svenska rödbetor 129kr
Getost, honung, solrosfrön, machesallad, brynt smör
Varmrätt
Grillad svensk entrecote 319kr
Pommes frites, bearnaisesås, rödvinssås, tomat & silverlökssallad
Griskind Iberico 259kr
Polenta, körsbär, portvin, vitlök, machesallad, parmesan
Schnitzel Cordon Bleu 249kr
Café de paris smör, rödvinssky, primörsallad, rostad potatis
Dagens fångst 289kr
Smörslungad färskpotatis, spetskål, forellrom, champagnesås, primörcrudité
Varmrökt lax 245kr
Krämig potatissallad, friterad kapris, silverlök, löjrom, rädisa, körvel
Svamppasta 239kr
Färsk papardelle, ostronskivling, portabello, bladspenat, tryffel, parmesan
Dessert
Brownie, vit chokladmousse, hallonsorbet
125kr
Crème brûlée, bourbonvanilj, färska bär
125kr
2-rätter 365kr – förrätt/dessert & varmrätt
3-rätter 479kr – förrätt, varmrätt & dessert
Dives
Hamnkrogens högrevsburgare 195kr
Sallad, bifftomat, picklad gurka, cheddar, barbequemajonnäs, silverlök, bacon,coleslaw, pommes frites
Halloumiburgare 175krSallad, bifftomat, saltgurka, barbequemajonnäs, silverlök, coleslaw, pommes frites
Friterad kycklingsallad 189kr
Romansallad, bacon, rödlök, caesardressing, cocktailtomat, parmesan
Räksallad 195kr
Romansallad, caesardressing, kokt ägg, cocktailtomat, rödlök, krutonger, citron
Barnmeny
Barnburgare
Ost, tomat, sallad, pommes frites
109 kr
Pannkakor med grädde & sylt
89 kr
Stegeborgs Egendom